Lyofilizované borůvky celé
Lyofilizované celé borůvky s výrazným sladkým a ovocným aroma a bohatou lahodnou chutí. Jsou ideální na rychlé občerstvení, pokud jste právě dostali chuť na něco sladkého.
Proces lyofilizace je šetrný k výživovým látkám a zajišťuje, že borůvky zůstanou chutné a plné vitamínů a minerálů. Lyofilizované borůvky se vyrábí tak, že se čerstvé borůvky zmrazí a poté se vloží do speciálního zařízení, kde se z ovoce při nízkém tlaku odpaří voda. Tímto způsobem se zachovává chuť a výživové hodnoty borůvek. Nakonec se lyofilizované borůvky zabalí do obalu, který je chrání před vlhkostí a dalšími vnějšími vlivy. Výsledkem je lahodná a křupavá pochoutka s dlouhou trvanlivostí a zachovanou chutí čerstvého ovoce.
Lyofilizované borůvky jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Obsahují vysoké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém a pomáhá bojovat proti onemocněním, vitamín K, jež je důležitý pro zdravé kosti, a také vlákninu, která podporuje zdraví trávicího traktu a pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi. Lyofilizované borůvky obsahují také vysoký obsah draslíku, manganu a dalších minerálů, které jsou důležité pro správné fungování organismu.
Díky svému sladkému a ovocnému charakteru jsou ideální alternativou ke sladkostem s vysokým obsahem přidaného cukru, a to i přesto, že samotné borůvky cukr obsahují. Kromě cukru však nabízí mnoho dalších živin. Lyofilizované borůvky jsou ideálním společníkem na cesty, do školy nebo do práce. Poskytují příjemnou dávku energie a živin kdykoli během dne.
Použití
Lyofilizované celé borůvky jsou určeny k přímé konzumaci nebo jako přísada do různých sladkých pokrmů, pečiva, müsli, smoothie. Oblíbeným receptům, jako jsou marinády nebo saláty, však mohou dodat novou a zajímavou chuť.
