Lyofilizované liči celé
Lyofilizované celé liči s výrazným sladkým a ovocným aroma a bohatou jemnou chutí. Je ideální na rychlé občerstvení, pokud jste právě dostali chuť na něco sladkého.
Proces lyofilizace je šetrný k výživovým látkám a zajišťuje, že liči zůstane chutné a plné vitamínů a minerálů. Lyofilizované liči se vyrábí tak, že se čerstvé liči zmrazí a poté se vloží do speciálního zařízení, kde se z ovoce při nízkém tlaku odpaří voda. Tímto způsobem se zachovává chuť a výživové hodnoty. Nakonec se lyofilizované liči zabalí do obalu, který ho chrání před vlhkostí a dalšími vnějšími vlivy. Výsledkem je lahodná a křupavá pochoutka s dlouhou trvanlivostí a zachovanou chutí čerstvého ovoce.
Lyofilizované liči obsahuje široké spektrum živin, včetně vitamínů, minerálů a antioxidantů. Liči obsahuje vitamín C, který podporuje imunitní systém, zlepšuje zdraví pokožky a pomáhá přijímat železo z potravy, vitamín B, který zase podporuje metabolismus a poskytuje tělu energii, draslík, jež nezbytný pro správnou funkci svalů a zdravé srdce. Lyofilizované liči obsahuje také vlákninu, která podporuje správnou funkci trávicího systému a udržuje stabilitu hladiny cukru v krvi. Liči je bohaté také na antioxidanty, jako jsou flavonoidy a polyfenoly, které chrání buňky před poškozením a záněty.
Díky svému sladkému a ovocnému charakteru je liči ideální alternativou ke sladkostem s vysokým obsahem přidaného cukru, a to i přesto, že samotné liči cukr obsahuje. Kromě cukru však nabízí mnoho dalších živin. Lyofilizované liči je ideálním společníkem na cesty, do školy nebo do práce a poskytuje příjemnou dávku energie a živin kdykoli během dne.
Použití
Lyofilizované celé liči jsou určeny k přímé konzumaci nebo jako přísada do různých sladkých pokrmů, pečiva, müsli, smoothie. Oblíbeným receptům, jako jsou marinády nebo saláty, však mohou dodat novou a zajímavou chuť.
