Rybíz černý - plod celý - Ribes nigrum - Fructus ribes nigri
Sušené, celé plody rybízu černého. Rybíz černý je ovocný keř nižšího vzrůstu, který je oblíbený zejména pro své drobné, chutné bobule s kyselou, svěží chutí a výraznou vůní. Kromě bobulí rybízu se sbírají také jeho listy s charakteristickou svěží vůní, které jsou známé pro své léčivé účinky.
Plody černého rybízu obsahují flavonoidy, anthokyany, fenolkarbonové kyseliny, velké množství vitamínu C, ovocné kyseliny, invertní cukr, pektiny.
Příznivé vlastnosti plodů rybízu černého:
vysoký obsah vitamínu C – plody černého rybízu jsou jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínu C. Tento antioxidant pomáhá posilovat imunitní systém, chrání buňky před poškozením volnými radikály a podporuje zdraví pokožky,
podpora zdraví očí – vitamin C obsažený v plodech rybízu může být prospěšný i pro zdraví očí, protože podporuje správné fungování oční sítnice,
antioxidant – kromě vitamínu C obsahují plody černého rybízu i další antioxidanty, jako jsou flavonoidy a antokyany. Tyto složky pomáhají v boji proti zánětům, chrání buňky před poškozením a mohou mít příznivý vliv na zdraví srdce a cév,
podpora trávicího systému – plody obsahují vlákninu, která podporuje zdraví trávicího systému. Pomáhá regulovat trávicí trakt, zlepšuje pohyblivost střev a může pomáhat předcházet zažívacím problémům, jako je zácpa. Stimulují chuť k jídlu, podporují vylučování vody z těla a jsou vhodné pro kontrolu hmotnosti.
podpora zdraví kostí – plody obsahují také minerály, jako je vápník, draslík a magnesium, které jsou důležité pro zdraví kostí a zubů. Pravidelná konzumace může pomoci udržet silné a zdravé kosti.
Použití
Sušené plody rybízu černého můžete použít k přípravě čaje, nálevu, smoothie, do pečení nebo k přímé konzumaci.
V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www.bioruze.cz/velkoobchodni-prodej.
