Sušená papája plátky
Toto šťavnaté a sladké tropické ovoce prospívá trávicímu systému, protože obsahuje silný enzym papain, který je podobný přirozeně se vyskytujícímu pepsinu. Papain účinně snižuje množství tuku v našem těle a pomáhá při odbourávání bílkovin. Kromě podpory trávení pomáhá urychlit proces hojení a rekonvalescence po úrazech, hojí popáleniny, řezné rány a modřiny.
Papája je dobře stravitelná a obsahuje minimální množství tuku. Obsahuje však mnoho vitamínů, jako například vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín K a C, jakož i minerální látky, zejména draslík, a stopové množství železa, vápníku a hořčíku.
Složení tohoto sladkého, šťavnatého ovoce posiluje některé orgány – zejména srdce, a působí preventivně proti mnoha nemocem. Zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu, chrání cévní systém a také posiluje imunitu a zdraví celého těla.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota:
862 kJ / 206 kcal
Tuky:
0,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g
Sacharidy:
55,8 g
z toho cukry:
32,3 g
Vláknina:
1,5 g
Bílkoviny:
0,14 g
Sůl:
0,01 g
Použití
Sušená papája se skvěle hodí jako svačinka na výlet. Můžete ji jíst samotnou nebo přidat do snídaňových směsí, jogurtů, kaší nebo granoly. Využít ji můžete ale také do dezertů a v receptech jí nahradit kandované ovoce. Pro doplnění chuti a dalších živin ji můžeme smíchat s jiným sušeným ovocem nebo oříšky a mít tak připravenou směs vitamínů a dobrot, která je vždy po ruce.
Alergeny
Produkt obsahuje oxid siřičitý a siřičitany
